Goriziana Caffee Specialty coffee – Honduras Panchito Villeda кафе на зърна, 250 гр
Франсиско Панчито Виледа е малък производител, чиято страст и познания за кафето идват от неговите баба и дядо, които първо са научили баща му, а след това него как да стопанисва фермата и как да прави висококачествено кафе.
Насаждението му се простира на 3 хектара на надморска височина от около 1700 метра над морското равнище. Кафето се бере на ръка, както във всички кооперации. Благодарение на най-добрите условия за продажба, Panchito инвестира част от приходите за подобряване на всички производствени процеси и запазване на качеството на своя продукт.
Вид: Арабика
Сорт: Caturra, Catuai
Метод: естествен
Производствена зона: Capucas, Santa Rosa de Copan
Надморска височина: 1700 м
Ароматни нотки: захаросани плодове, фреголе и малина
Отзиви
Все още няма отзиви.