Топли, дървесни звезди лежат в дланта — цели сушени шушулки с матови ребра и червеникаво-кафяви тонове, носещи меко сладък аромат, напомнящ на анасон и канела. Някои сегменти са отворени или леко напукани, разкриващи лъскави тъмни семена. Естественото разнообразие в размер и форма добавя тих, искрен характер.
Отглеждан в Виетнам, звездният анасон е позната нотка в pho и други дълго варени бульони, използван заради нежната си дълбочина, а не интензивност. Запечете леко, за да събудите аромата, добавете цели шушулки в яхнии, задушени ястия, чай или греяни напитки, след което ги извадете преди сервиране. Смелете, когато искате подправката да е вплетена в печива или смеси като пет подправки.
Този свободен, цял 1 кг подбор кани към ежедневна готварска употреба и споделяне. Съхранявайте херметически, далеч от светлина и топлина. Перфектно се съчетава с канела, карамфил, джинджифил и цитруси. Замислен подарък за готвач, който обича топли, балансирани вкусове.
- ⭐️ Цели, непокътнати шушулки: Естествени звездовидни форми с видими семена и стабилен, топъл аромат.
- 🍜 Виетнамска кухненска нотка: Често в pho; прекрасен при бавно варене и задушаване.
- 🍯 Топъл, сладък анасон: Дървесен, с цитрусов оттенък профил за чай, яхнии и печива.
- 🫙 Щедър 1 кг: Свободни шушулки за честа употреба; съхранявайте запечатани и сухи за траен аромат.
Отзиви
Все още няма отзиви.