Професионална пекарска хладилна маса PREMIUM PLUS – 2752x800mm – за тави 600×400мм (EN) – с 4 стъклени врати – вентилирано охлаждане – гранитен плот

Изпълнение

• Най-добрият марков уред от своя клас

• Охлаждаща маса с размери EN

• Идеално решение за професионална употреба

• Дигитален дисплей на пазарен лидер

• Дигитално управляван термостат

• HACCP-управление за оптимално охлаждане

• Работен плот без кант

• Регулируеми крачета до 200 mm , постижима обща височина на мебелите 900 mm

• Лесно е да се разглоби водачи

• Compact

• Висока енергийна ефективност

• Висока производителност с ниска консумация на енергия (Eco-Friendly)

• Лесен за почистване

Нашата препоръка

• Модул за управление с артикулен номер WMKEV (Wifi) или BMKEV (Bluetooth) – Вече не записвайте температурата на ръка!

• Автоматично документиране на дневната температура за органите за контрол на храните (HACCP)

• Облекчаване на персонала и намаляване на бумащината

• Безпроблемно наблюдение на температурата

• Избягване на повреди на стоките

Качество

• Корпус и врати, изработени от висококачествен Неръждаема стомана AISI 304

• Работен плот от висококачествен гранит

• Крака от неръждаема стомана

• Висока стабилност

Охлаждане

• С конвекция охлаждане

• Автоматично размразяване

• Мониторинг на температура на размразяване

• Регулируема крайна температура на размразяване

• Вентилационна система кондензация

• Дебитът на водата вътре в отделението на хладилника

• Хладилен агент: R290, без FCKW

• Температурен обхват: 2 °C до 6 °C

• Изолация

• Изпарителен съд от неръждаема стомана

Хладилни отделения

• Размер на тави / скари: 400 mm x 600 mm

Вътрешно оборудване

• 4 Стъклени врати

• Откриване посока на вратите може да се променя

• Врати с разтегателен дръжки, въртящи се панти

• Врати с дълбоко изтеглен вътрешна стена и лесно да се промени уплътнения

• За вграждане двойна врата с лесно сменяема гумена лента

• Вътрешна част от неръждаема стомана

• Вътрешна част със заоблени промеждутъци (за лесно почистване)

• Стоманен капак със заключване

Свързване

• Мощност: 389 Watt

• Електрическа връзка: 230V / 1N/PE / 50 Hz

Размери

• Ш x Д x B: 2.752 mm x 800 mm x 850 mm

Обхват на доставката

• 8 Телескопични релси

• 4 x BG тави, решетки или контейнери

Насоки

• Разбира се, произведени в съответствие с изискванията на указанията за хигиена и безопасност

• Подзаконовите CE

• За образец: Материалът отговаря на европейските стандарти за хранителни продукти