Светло до средно кафяви пръчки лежат в дланта с лека грапавина, а навитата кора разкрива фини концентрични кръгове на всеки край. Бързото счупване освобождава топъл, сладък аромат — дървесен и успокояващ, с меки нотки на карамел и карамфил. 🍂
Индонезийската касия има смел, познат характер, който се запазва прекрасно при бавно готвене. Пуснете пръчка в чай или подправено какао, оставете да къкри в греяна ябълкова напитка или вино, или добавете към биряни, яхнии и задушени ястия. Запечете накратко в сух тиган, за да задълбочите аромата, след това накиснете цялата и извадете преди сервиране; или настържете на ситно за печива и подправъчни смеси. 🫖
Всяка пръчка е естествено индивидуална — около 8 см дължина, с леки вариации в диаметъра, цвета и понякога пукнатини, които говорят за нейния произход като кора. Освен в кухнята, няколко пръчки придават нежна миризма на чекмеджета, венци или маси. Замислен подарък за любителите на чай и домашни готвачи. 🌿
- 🍁 Топъл, наситен аромат: Сладко-дървесна касия с успокояващи подправки.
- 📏 Прибл. 8 см пръчки: Подходяща дължина за буркани и съдове; естествените вариации добавят характер.
- 🔥 Многофункционални за инфузии: Идеални за чай, греяни напитки, бульони и сиропи — премахвайте цели.
- 🫙 Съхранявайте добре: Съхранявайте в херметически затворен съд, далеч от светлина; цели пръчки запазват аромата по-дълго.
Отзиви
Все още няма отзиви.