ALLDA Speciality Coffee Costa Rica кафе на зърна, 200 гр

ALLDA Speciality Coffee Costa Rica кафе на зърна, 200 гр

Притежава изключително интересна киселинност, придружена от нотки на свежи плодове, цитруси, мед и портокал, последвани от невероятния послевкус на подправки.

Регионът Таразу има дългогодишна репутация когато става въпрос за качество. Още от самото начало на производство на кафе регионът става разпознаваем и впоследствие води до значително повишаване на цените на лот. Тук се намират и фермите с най-висока надморска височина, като голямо предимство има и сухият климат по време на беритба.

Регион: Tarrazu La Pastora
Надморска височина: 1 200– 1 900 м
Метод: мокър
Беритба: от ноември до март

Състав: 100% Арабика
Аромат: 5/5
Тяло: 4/5
Интензивност: 4/5
Начин на изпичане: Medium

Възможни варианти за смилане:
На зърна; за еспресо, за джезве, за филтър, за френска преса, за V-60, за Chemex, за аеропреса или за кубинска кафеварка.