Тази матча е направена от пролетната реколта. За да постигне балансиран аромат, са смесени две внимателно подбрани, леко задушени партиди от Шизуока и Кагошима. Следователно, матча Когамо е подходяща не само за кулинарна употреба, но и е истинско удоволствие за церемониални цели.
Състав: Зелен чай на прах Матча, Япония
- характер Горчив, изразен, сладникав
- Височина: 200
- регион: Кобаяши, Миядзаки
- бране: 05
- Степен: 60
- Лист: Пресни зелени, фино смлени, на прах
- чаша: Плаващ, свежо зелен, мътен
Приготвяне:Съдържанието на пакетчето се залива се с вода- 70-80 мл. с температура 70 °C и се разбива с бамбукова метличка до получаване на гъста пяна. Колкото повече пяна, толкова е по-енергизираща напитката.
Страна на внос: Германия
Отзиви
Все още няма отзиви.