Спирална тестомесачка – 53литра / 44kg – 2 скорости – повдигаща се глава и подвижен басан – таймер – 400V – за пица и хляб

Моля, обърнете внимание на количеството за пълнене! (вижте снимката)

• Моля, съблюдавайте по време на месене котелът да се върти винаги по посока на стрелката. Ако котелът се завърти обратно на посоката на стрелката, разпределението на фазите следва да се провери от специалист

• Инсталацията на уредите трябва да се извърши от специалист

• Инструкции за инсталирането ще намерите на уреда

Изпълнение

• Изключително ниско ниво на шум

• Извънгабаритни, конична спирала

• Подходящ за тесто с най-малко 60% хидратация

• Максимално количество за пълнене: 80% от обема на котела

• Висока производителност с ниска консумация на енергия (Eco-Friendly)

• Премахване на котела

• Разбъркващо устройство с панти

• Обороти за минута: бъркалка за тесто 92-139 rpm

• Обороти за мин.: котел 9-14 rpm

• Ръчен таймер

• с авариен изключвател

Качество

• Висококачествена неръждаема стомана

• Бойлер от неръждаема стомана (сменяем)

Технология

• Gear мотор в маслена баня

• Обтегач на веригата за ориентацията на оста

• Compressed спирала нишка

Свързване

• Електрическа връзка: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Размери

• Ш x Д x B: 870 mm x 550 mm x 730 mm

Насоки

• Разбира се, произведени в съответствие с изискванията на указанията за хигиена и безопасност

• Подзаконовите CE

• За образец: Материалът отговаря на европейските стандарти за хранителни продукти

Указания

• Само за тесто за пица